ビーツ スターターセット

今季の販売期間と出荷スケジュール

★秋より育てはじめられる野菜です。出荷開始までしばらくお待ちください。

▼販売期間
7/7(木)から9/26(月)正午まで

▼出荷スケジュール
〈第1便〉7/7～8/29正午のご注文→9/2出荷
〈第2便〉8/29正午～9/5正午のご注文→9/9出荷
〈第3便〉9/5正午～9/12正午のご注文→9/16出荷
〈第4便〉9/12正午～9/19正午のご注文→9/23出荷
〈最終便〉9/19正午～9/26正午のご注文→9/30出荷

ボルシチだけじゃない、多様な料理で食卓を鮮やかに。

ビーツはヒユ科フダンソウ属の根菜で、てんさい糖の原料となるテンサイ（甜菜）の仲間です。
見た目は赤いカブのようですが、カブとは別の種類です。
ロシアの有名料理「ボルシチ」をはじめ、東欧を中心にさまざまな料理に活用されます。
 

UETEがお届けした「デトロイト・ダークレッド」は、ビーツの中でも特につくりやすい品種。
肉質はやわらかく、ボルシチはもちろん酢漬けやサラダ料理で食卓を彩ります。
栽培途中で間引いた葉っぱはベビーリーフとしてもお召し上がりいただけます。

商品情報

※販売・栽培・収穫時期については、天候の影響で前後する可能性がありますので、ご了承ください。