ロメインレタス スターターセット

今季の販売期間と出荷スケジュール

★秋より育てはじめられる野菜です。出荷開始までしばらくお待ちください。

▼販売期間
7/7(木)から9/26(月)正午まで

▼出荷スケジュール
〈第1便〉7/7正午～8/29正午のご注文→9/2出荷
〈第2便〉8/29正午～9/5正午のご注文→9/9出荷
〈第3便〉9/5正午～9/12正午のご注文→9/16出荷
〈第4便〉9/12正午～9/19正午のご注文→9/23出荷
〈最終便〉9/19正午～9/26正午のご注文→9/30出荷

パリッとした食感は、火を通してもおいしい

ロメインレタスは、ヨーロッパのエーゲ海コス島の原産といわれ、イタリアで多く栽培されています。
ほのかな甘みと苦みがあり、葉は厚みがありしっかりしていますが、葉先はやわらかく、シャキシャキとした食感が特長で、生食だけでなく炒めものなどにも適しています。
"ロメイン"とは、"ローマの"という意味でローマ時代から食べられていたとの諸説もあります。
近年、日本でも「シーザーサラダ」によく使われるレタスとして知られています。
 

UETEがお届けした「ロマリア」は、肉厚で水分が満ちた葉で、かじると芯はじんわり甘く、外葉は青いほろ苦さが特徴。
パリッとした食感とボリュームは火を通しても残るため、生で食べるサラダだけでなく様々な料理でお楽しみください。

商品情報

※販売・栽培・収穫時期については、天候の影響で前後する可能性がありますので、ご了承ください。