1. 野菜嫌いは「わがまま」じゃない。知っておきたい苦手の正体と、食育の第一歩
「野菜を食べない」
それだけで、毎日の食卓が少しだけ重くなること、ありますよね。作った側としては、心がきゅっとするし、言い方を間違えると空気まで固くなってしまう。
でも、野菜嫌いは“性格”ではなく、いくつかの小さな苦手の重なりでできていることが多いんです。
• においがちょっと強い気がする
• 口の中での食感が好きじゃない
• 緑色＝苦い、というイメージがある
• 以前、無理に食べさせられた記憶がある
• 「食べなさい」の圧が苦しい
だからこそ、解決の入り口は「食べさせる」ではなく、野菜に近づく時間を増やすこと。叱るより、仲良くなる時間をつくる。その方法のひとつが、親子ではじめる家庭菜園です。
この記事では、野菜嫌いの子どもに悩む方へ、子どもが野菜を好きになる方法の一つ「家庭菜園」について解説します。子どもがついつい食べたくなる声かけの工夫や、一緒に続けやすい仕掛けもご紹介します。
2. 「育てる」体験が、野菜への恐怖心を「好奇心」に変えてくれる理由
家庭菜園の良さは、野菜を食べる前に、関係ができること。
芽が出る。葉っぱが増える。花が咲く。実がふくらむ。その変化を見ているうちに、野菜は“正体不明の食べもの”じゃなくなっていきます。
そして子どもの心の中で、こんな変化が起こります。
- • 「昨日より大きくなっている」
- • 「今日はどうなっているんだろう、見てみたい」
- • 「触ってみたい」
- • 「どんな匂い？」
- • 「食べたらどんな味？」
この「気になる」が育つと、食卓での一口がぐっと近づきます。
食育は、決して難しく考える必要はなく、こういう暮らしの中の好奇心なのかもしれません。
※ ここでいう食育は、「食べものに興味を持つ」「大切にする」体験のことを指しています。
3. プレッシャーを興味に変える！食卓がやさしくなる「声かけ」の言い換え
家庭菜園をしていると、「せっかく育てたんだから食べてほしい」と思うのは自然なこと。でも、その一言が子どもにとってプレッシャーになってしまうこともあります。
ここでは、食卓がやさしくなる言い換えをUETE流にまとめました。
-
「育てたんだから全部食べなさい」
→「どんな匂いがする？どんな味になっていると思う？」 -
「一口でいいから！」（詰め寄りがち）
→「食べなくてもいいから、触ってみない？」 -
「せっかく作ったのに」
→「小さくちぎって”味見”だけしてみる？」
目標は“完食”ではなく、野菜に近づく回数を増やすこと。
触れる、においをかぐ、眺める、ちょっとかじる。その一歩一歩が食育だとUETEは思っています。
4. 「野菜と友だち」になれる。親子の悩みに寄り添う栽培キットが誕生しました
「やってみたい」と思ったときに、いちばん迷うのは「何を揃えるか」。 プランター、土、肥料、育て方…調べるほど迷って、気持ちがしぼんでしまうこともあります。
そんな“はじめての壁”をやさしく越えられるように作られたのが、UETEの親子向け栽培キット「やさいとともだち」です。
届いた日からはじめられるよう、家庭菜園に必要なものを一箱にギュッと詰め込みました。
- 土、プランター、肥料
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絵本形式で育て方が学べる 「だいさくせんブック」
└ 野菜の育て方がわかるだけでなく、迷路・ぬり絵・レシピなど、親子で食育を楽しむ仕掛けが盛りだくさん。観察できたり収穫できたら貼れるシールも付属。絵本を読み終わるころには、野菜と友だちになれるはず。
- なまえカード（名前や絵を書いて“自分の野菜”に）
- 保護者向けマニュアル（声かけや進め方のヒントに）
さらに、栽培中に困ったら UETE公式InstagramのDMでいつでも相談OK。「これって大丈夫？」をすぐ聞けるだけで、家庭菜園は驚くほど続けやすくなります。
野菜嫌いを「なおす」のではなく、野菜と「友だちになる」。そのための時間を、親子の暮らしにすっと馴染む形で届けてくれるキットです。
5. 栽培キット「やさいとともだち」①｜"親子のはじめての家庭菜園”にぴったりのラインナップ
家庭菜園を楽しく続けるなら、最初の野菜選びがとても大切。
今回UETEが新しくはじめる親子向け食育栽培キット「やさいとともだち」で育てられる野菜は、見た目の楽しさ・変化のわかりやすさ・収穫の喜びが揃ったラインナップです。
• いちご：花や実の変化がかわいくて、“育てる楽しさ”が続きやすい
• ミニトマト：色づく楽しみがあり、収穫がわかりやすい
• ピーマン：実が育つ様子が観察しやすく、「できた！」が増える
• カブ：土の下で育つワクワクがあり、収穫がイベントになる
• ほうれん草：葉が増えていく変化が見えやすい
• リーフレタス：育つのが比較的早く、ちょっとずつ収穫できる
• ラディッシュ：小さくても達成感があり、初心者向き
• オクラ：花も楽しめて、季節のワクワクがある
「野菜を食べる」だけが目的だと、どうしてもプレッシャーが生まれます。でも、「育つのを見たい」「収穫したい」が先にあると、食卓まで自然につながるはず。
※ 商品ラインナップは栽培時期により異なります。
6. 栽培キット「やさいとともだち」②｜気づけば野菜が好きになる仕掛けが盛りだくさん
家庭菜園を続けるコツは、気合いではなく仕掛けです。UETEの親子向け食育栽培キット「やさいとともだち」には親子で楽しめるこんな仕掛けが入っています。
1. 「役割」をつくれる（＝子どもが主役になれる）
野菜はお世話すればするほど毎日少しずつ成長を見せてくれます。日々の観察、水やりなどのお世話。何か一つでもできたら「かんさつシール」を、野菜と友達になれる「だいさくせんぶっく」に貼ってみましょう。
2. 「名前」をつける（愛着がぐっと増える）
野菜に名前がつくと、“ただの植物“じゃなくなります。子どもは「自分のもの」を大切にするのが上手。だから、名前をつけるだけで関わりが深くなります。
3. 「遊び」を混ぜる（家庭菜園が“イベント“になる）
家庭菜園は、毎日ちょっとの繰り返し。そこに“遊び”が入ると、子どもの「やりたい！」が続きます。迷路や塗り絵、収穫後のレシピなど、気分に合わせて遊べる仕掛けがあると安心ですよね。
7. 親子ではじめる家庭菜園｜よくある悩み3選
親子の家庭菜園でよくある「あるある」を、まとめてみました。
Q. 葉っぱの元気がない
A. 水が多すぎる／少なすぎる、日当たりが合っていないことも。
Q. うまく育っているか不安
A. 毎日見ているからこそ心配になる。気づけている時点で花丸です！
Q. 忙しくて見られない日がある
A. そこまで心配しなくても大丈夫。家庭菜園は“ちょっとずつ”で十分続きます。
8. 「食育」は家庭菜園で学べる
どんなに野菜が嫌いでも、自分で育てた野菜ならきっと特別。触って感じて学べる家庭菜園で、「野菜ってこんな風に育つんだ！」「収穫できた！」を子どもと一緒に感じることが、子どもの野菜嫌いを克服する第一歩となるはずです。
UETEの親子向け栽培キッ「やさいとともだち」は、土・プランター・肥料がセットで届くから、買い足しに迷わずすぐスタートできます。
セットに付属の絵本「だいさくせんブック」を読めば、育て方を楽しく学べるだけじゃなく、迷路や塗り絵、レシピの仕掛けで「今日も見たい！」が続きます。
日々の食育や子育てで悩むスタッフが心を込めてつくりました！
親子の“はじめての家庭菜園”を、「やさいとともだち」を通じてあたたかい成功体験にしませんか？
