家庭菜園って、なんだか憧れますよね!自分で育てた野菜を食卓に並べるって、とっても素敵。でも、「畑」と「プランター」、どっちで始めるのがいいのか迷ってしまう人も多いはず。
そこでこの記事では、家庭菜園初心者さんに向けて、畑とプランターの違いを徹底解説!それぞれのメリット・デメリットを比較しながら、あなたにぴったりの始め方を見つけるお手伝いをします。
特に、はじめて家庭菜園に挑戦する方には、手軽に始められるプランター栽培がおすすめ!その理由もたっぷりご紹介しますね!
1. 家庭菜園をはじめる前に知っておきたいこと
家庭菜園を始める理由は人それぞれ。「新鮮な野菜を食べたい」「土いじりが好き」「子供と一緒に食育をしたい」など、色々な目的がありますよね。どんな理由であれ、家庭菜園は私たちの生活を豊かにしてくれるはず。
家庭菜園のステージには、大きく分けて「畑」と「プランター」の2つがあります。どちらを選ぶかは、住んでいる環境やライフスタイル、育てたい野菜の種類などによって異なります。まずはそれぞれの特徴を見ていきましょう!
2. 畑で家庭菜園|自然の恵みをたっぷり受けて育つ
広々とした畑で、太陽の光を浴びながら野菜を育てるのは、家庭菜園の醍醐味のひとつ。土に直接触れ、自然の恵みをたっぷり受けて育つ野菜は、力強く、味も格別です。
ここからは、畑とプランター、それぞれの家庭菜園のメリット・デメリットについて解説していきます。
メリット① たくさんの野菜を育てられる
広大なスペースを利用できるため、様々な種類の野菜をたくさん育てることができます。
メリット② 自然に近い環境で育てられる
土の量が多く、自然に近い環境で育つため、野菜本来の力を引き出すことができます。
メリット③ 水やりの頻度が少なくて済む場合がある
土壌が保水力を持っているため、プランターに比べると水やりの頻度が少なくて済む場合があります。
メリット④ 土と触れ合う喜びを感じられる
土に触れることで心身のリラックス効果や癒し効果も期待できます。
デメリット① 広いスペースが必要
畑を確保するためには、ある程度の広さの庭や畑を借りる必要があります。
デメリット② 初期費用がかかる場合がある
耕運機や農具などの購入費用がかかる場合があります。
デメリット③ 管理が大変
草むしりや害虫対策など、こまめな管理が必要です。
デメリット④ 天候に左右されやすい
雨や台風などの天候の影響を受けやすく、収穫量が左右されることがあります。
デメリット⑤ 近くに畑がないと難しい
都会に住んでいる場合は、畑を確保するのが難しい場合があります。
3. プランターで家庭菜園|手軽にベランダやお庭で楽しめる
プランター栽培は、ベランダや庭などの限られたスペースでも手軽に家庭菜園を楽しめる方法です。マンションやアパートなどのベランダでも、手軽に野菜を育てられるのが魅力です。
メリット① 場所を選ばない
ベランダや庭など、限られたスペースでも栽培可能。
メリット② 手軽に始められる
畑に比べて初期費用が少なく、手軽に始められます。
メリット③ 管理がしやすい
水やりや肥料の管理がしやすく、初心者でも安心。
メリット④ 移動が簡単
プランターを移動させることで、日当たりや風通しを調整できます。
メリット⑤ 天候の影響を軽減できる
必要に応じて屋根の下などに移動させることで、天候の影響を軽減できます。
デメリット① 育てられる量が限られる
畑に比べて土の量が少ないため、育てられる野菜の種類や量が限られます。
デメリット② 水やりの頻度が高い
土が乾きやすいため、こまめな水やりが必要です。
デメリット③ 土の選び方が重要
水はけや保水性の良い培養土を選ぶ必要があります。
デメリット④ 夏場は温度管理に注意が必要
プランター内の温度が上昇しやすいため、夏場は注意が必要です。
4. 家庭菜園初心者さんにはプランター栽培がおすすめ!
ここまで畑とプランターの違いを見てきましたが、家庭菜園初心者さんには、断然プランター栽培がおすすめです!
手軽にはじめられる
必要なものが少なく、初期費用を抑えて気軽にスタートできます。プランター栽培キットなら、必要なものが全て揃っているので、さらに手軽に始められますよ!
管理がしやすい
水やりや肥料の管理がしやすく、初心者でも野菜を育てやすい環境です。
失敗が少ない
比較的簡単に育てられる野菜を選べば、初心者でも収穫の喜びを味わえます。
ベランダやお庭で手軽に楽しめる
広いスペースがなくても、ベランダやお庭で手軽に家庭菜園を楽しめます。
UETEオンラインストアで販売しているプランター栽培キット(通称:スターターセット)は、初心者の方でも安心して家庭菜園を始められるように、厳選された培養土や肥料、育てやすい野菜の種などがセットになっています。
ぜひ、UETEのプランター栽培キットで、家庭菜園ライフをスタートしてみませんか?
5. プランター栽培を成功させるためのポイント
プランター栽培を成功させるためには、いくつかのポイントがあります。プランター栽培が気になる方はぜひ読んでくださいね。
日当たりの良い場所を選ぶ
野菜は日光を好むので、日当たりの良い場所にプランターを置きましょう。
水はけの良い土を選ぶ
水はけが悪いと根腐れの原因になるため、水はけの良い培養土を選びましょう。
水やりのタイミングを逃さない
土の表面が乾いたらたっぷりと水を与えましょう。夏場は特に水切れに注意が必要です。水やりのタイミングが難しいと感じたら、水分計を使うのもおすすめです。
肥料を適切に与える
野菜の成長に合わせて、適切な肥料を与えましょう。
害虫対策を行う
害虫の発生前、発生後には、市販の忌避剤を使用しましょう。虫は高温多湿な環境を好みます。プランター同士の間隔をあけ風通しを良くし、株内の湿度を下げることが害虫発生を防ぐポイントです。
6. どんな野菜をプランターで育てる?初心者向けおすすめ野菜
プランター栽培におすすめの野菜は、比較的育てやすく、収穫までの期間が短いものが中心です。
果菜類(実を食べる野菜)
いちご、ミニトマト、なす、キュウリ、ピーマンなど。苗を購入すれば、3カ月ほどで収穫まで楽しめ、お子様とのはじめての家庭菜園にもおすすめ。
葉菜類(葉を食べる野菜)
レタス、小松菜、ほうれん草、水菜など。栽培期間が短く、比較的簡単に育てることができます。
根菜類(根を食べる野菜)
ラディッシュ、ミニ人参、ミニ大根など。ミニサイズならプランター栽培にピッタリ。スポンと収穫する達成感は家庭菜園でないと味わえません。
ハーブ
バジル、パクチー、ルッコラなど。料理や香りを楽しむことができます。
7. まとめ|プランターで家庭菜園を始めよう!
この記事では、畑とプランターの違い、そして家庭菜園初心者にはプランター栽培がおすすめであることを解説しました。
家庭菜園は、私たちの生活に潤いと喜びを与えてくれます。特にプランター栽培は、手軽に始められるため、初心者の方にもおすすめです。
UETEオンラインストアでは、初心者の方でも安心して家庭菜園を始められる、おしゃれなプランター栽培キットを販売しています。
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